职位描述
工作内容:
(1)查看蔬果部工作交接记录以及前一天晚班有无遗留工作事项:做好工作交接记录可使工作完成顺畅,避免不良沟通带来的工作失误与阻滞。早、晚班每日记录好当班工作进行情况,主管到岗首先要进行检查。
(2)收当日到货:主要对当日到货的质量、数量进行检查并安排员工上货、入库、对商品进行处理。
(3)检查上货情况:检查员工是否按分类上货陈列、到货商品是否都有陈列,水果保鲜柜、货架不能有空缺处,陈列方法运用要适当、不可伤及蔬果,陈列应有量感。检查中发现错误及时补救。
(4)检查变价是否完成:开业前,主管要确认当日变价品项、价格,并与电子称上记录核对无误。避免价格差异造成库存混乱,避免使顾客因价格不同造成对本公司的不信任,影响企业声誉。
(5)检查价格牌是否对位、齐全:检查陈列商品是否都有对应的价格牌,价格是否正确,并与系统保持一致,注意促销品的价格牌要清晰、醒目、准确。
(6)检查通道是否畅通,加工工具、拖车等是否用后归位:要给顾客留出足够宽的通道,加工工具、拖车会影响顾客购物、妨害顾客安全,一定要清理好。
(7)检查各岗员工的工作:开店后,主管要对各岗员工工作进行检查,包括仪容仪表、鲜度管理、及时补货、加工处理方法、散货回收情况。
(8)填写永续订单:根据以往销售情况,综合气候、节假日、促销安排等因素,确认下一日订货品项、数量,传真给供应商。
(9)检查销售状况:每日下午,易变质、枯萎的蔬果要加快叫卖,也可用折价促销等方式尽量出清。
(10)检查清洁与设备的使用:操作间、卖场各区域均应保持清洁,主管要检查员工是否做好清洁工作,工具是否归位,设备(包装机、电子称、保鲜柜)使用是否正确。
(11)关店前,巡查本部门区域:检查并确认应返冷库保藏商品已入库,各区域陈列道具已清洁完毕。
(12)做好交接工作
任职要求:
(1)年龄25-40周岁,男女不限,学历不限,要会操作使用电脑表格软件。
(2)具有2年以上同岗位工作经历或2年以上果蔬品类售卖经验。
(3)工作认真,勤奋拼搏,责任心强。
岗位晋升:
果蔬主管—店助—店长
工作时间:
5:30—21:00(午休3.5小时)
薪资福利待遇:
(1)基础工资5800+品类销售额提成
(2)转正后本地社保五险
(3)包住