职位描述
职位描述
岗位职责:
1、负责生产计划的制定和调整。分析生产数据,参与和制定相关的生产制度;
2、编制年度生产计划、生产作业指导书,进行生产调度、品质管理和控制;
3、负责车间日常员工管理,培训,指导及评估工作。车间生产成本管理,车间员工的安全三级教育、食品安全教育的培训的落地执行等;
4、负责组织生产、设备使用、安全检查、环保、生产统计等管理制度的拟订、修改、检查、监督、控制及实施执行;
5、设置并实施产品的进度、生产方法和流程;
任职资格:
1、5年以上食品制造企业生产管理经验;
2、熟悉食品生产制造的部门运作和流程,擅长生产控制及现场管理,精通生产制造的各个环节;
3、熟悉食品生产成本控制,统筹运作,熟悉生产作业流程、生产质量的控制管理,熟悉食品企业ISO9001:2000质量保证体系;
4、具备优秀的组织能力、沟通能力、规划能力。