职位描述
岗位职责
1、负责公司员工午餐的烹饪制作，确保180人每天能够正常用餐；
2、按时按质完成每日菜品，做到口味独特，色香味俱全；
3、根据员工口味不定期开发新的菜品，提升员工满意度；
4、严格把控食材以及食品安全卫生，确保无食品安全事故；
5、合理把控菜品出餐量，最大程度减少浪费。
岗位要求
1、厨师经验至少3年以上，熟悉苏帮菜烹饪流程，至少有1-2种擅长的菜系；
2、有创新意识，学习能力强，有一定的钻研精神；
3、对于成本管控和食品安全有一定的管理经验；
4、具备良好的身体条件和抗压能力，能够独当一面；
5、年龄30-50岁左右，有工厂食堂厨师经验者优先考虑。