职位描述
工作内容:
1、负责区域内食堂整体营运管理，提升食堂盈利水平;
2、协调各食堂人员管理、菜谱制定、成本控制、设备管
理、卫生管理;
3、优化项目点管理收益、控制各项成本及其他可控费
用，完成公司营业目标并有效落实，提高食堂营收;
5、监督管理各项目点餐品库存情况，确保餐品能满足日
常供应需求及高效率周转;
7、保障项目点开业与日常运作，能很好的与甲方进行对
接，沟通.
要求:
1、大专以上的学历，年龄在30---46岁之间
2、有1-2年区域经理的管理经验，餐饮行业的经验的优
先考虑
3、能够具有较强的沟通能力，善于处理个人的实际问
题，直接对接总经理;
4、善于评估和培训员工