职位描述
作为我们的食堂厨师,你将负责烹制各种美食,主负责早餐。
协助主厨预备午餐和晚餐,并且需要确保菜品符合卫生标准和时间要求。
主要职责:
* 负责烹制早餐、午餐和晚餐,包括准备食材、烹饪食物、控制成本等;
* 按照菜单要求,制定并且执行菜谱,确保菜品符合卫生标准和时间要求;
* 负责食材的保存和清理等;
* 协助综合部等其他工作。
职位要求:
* 至少有一定的大锅菜烹饪经验(100人 )
* 熟悉卫生标准,具有良好的食品安全意识;
* 能够根据菜单要求,制作出美味且符合卫生要求的菜品;
* 良好的沟通能力和团队合作精神,能够与其他部门的同事合作;