1. 负责公司相关氨基酸发酵项目的立项，工艺开发优化，实验方案制定、现场跟踪、项目分析、总结报告，并指导生产放大、项目落地；
2. 完善发酵平台的发酵工艺开发、技术体系构建，以及相关技术专利整理撰写；
3. 负责公司发酵类产品的新项目引进转化，生产水平的提升；
4. 积极关注相关行业发展动态，了解最新工艺发展状况，及时导入新工艺；
5. 定期组织开展员工培训，包括专业知识、现场操作技能、经验总结等培训工作；
6. 实验相关培养基、标准品溶液配制；
7. 发酵罐、尾气质谱仪、活细胞计数仪、在线生化分析仪等维护保养、培训；
8. 定期向上级汇报，完成其他临时交办的任务；
任职资格：
1. 国家统招本科及以上学历，发酵工程/生物化学/微生物学等相关专业，硕士研究生3年以上微生物发酵工作经验，本科4年以上微生物发酵工作经验；
2. 熟悉微生物或氨基酸发酵工艺开发研究，具有色氨酸发酵经验，有工艺转移及放大发酵经验者优先；
3. 具有多尺度发酵工艺优化经验者优先；
4. 良好的英语阅读能力，熟练使用office、Spss、Doe、Python等办公分析软件者优先；
5. 严谨细心、学习能力和分析能力强，具有较强的团队协作能力；
6. 熟练使用发酵罐，能适应临时性倒班。