职位描述
岗位职责：
1、负责项目（食堂/餐厅）的日常经营和管理工作；
2、保证项目根据相关法律法规及公司要求落实项目各项安全工作；
3、根据项目运营预算做好食材、人员、能耗等成本管理；
4、做好项目员工管理（培训、岗位安排、考核、等相关安排）及资产管理；
5、提升项目的服务与产品的质量，不断提升服务满意度；
6、做好与服务单位等相关方的沟通工作；
7、完成公司下达的其他项目管理相关工作。
8、有较强的文案处理能力
任职要求：
1、大专及以上学历，至少有10年以上团膳或酒店自助餐饮管理相关工作经历；
2、具有一定的经营管理、团队管理的经验；
3、有较强的沟通、组织、培训、策划能力；
4、具备一定的办公软件操作技能；
5、诚实守信，身体健康，符合餐饮行业要求，无不良生活习惯；
6、以完成项目正常运营为前提，吃苦耐劳，能适应餐饮行业上班时间。