职位描述
岗位职责
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。
岗位要求
1、为人正直，有责任心。
2、要求有同岗位工作经验，无纹身，无犯罪记录。
3、身体健康，能吃苦耐劳。
4、面试须试菜
公司提供食宿，有年假，法假，单休。
本公司为团餐企业，运营内部职工食堂， 非社会性餐饮，每天用餐人数稳定。工作环境好，每月4天休息，法假，年假享有，公司包吃包住。
非中介！非中介！非中介！！