职位描述
岗位职责：
1. 负责公司战略部署下原料相关产品的研发及质量控制；
2. 根据市场需求、技术趋势和消费者需求，制定研发计划，并推动项目进展；
3. 设计配方、调整工艺参数，制定生产工艺流程和质量标准；
4. 负责新品开发、改进、优化和成本控制；
5. 参与生产工艺改进、现场生产问题解决和技术培训等工作；
6. 跟踪市场竞争对手的新产品及其技术动态，为公司决策提供参考。
任职资格：
1. 食品、生物工程、化学等相关专业本科及以上学历；
2. 具备5年以上植物基/果汁果酱/深加工肉类/预制菜类/冻干技术研发工作经验，有大规模生产经验者优先；
3. 熟悉食品研发流程、质量控制和食品相关法律法规；
4. 具备良好的团队合作精神、沟通能力和执行力；
5. 能承受较大的工作压力，具备较强的抗压能力；
6. 具有创新精神和严谨的工作态度，有良好的学习能力和自我驱动力。